Willkommen im Restaurant Grüner Baum in Hersbruck-Kühnhofen, einer versteckten Perle inmitten der idyllischen fränkischen Landschaft. Seit Jahren ist dieses Restaurant ein beliebtes Ziel für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach authentischer und qualitativ hochwertiger Küche sind.

Wohnmobilstellplatz Landhotel Grüner Baum in Kühnhofen

Der Wohnmobilstellplatz Landhotel Grüner Baum in Kühnhofen liegt auf dem Parkplatz hinter dem Gasthof inmitten einer malerischen Landschaft im schönen Sittenbachtal in ruhiger Lage. Die Einkehr ist obligatorisch.

Ausstattung

Strom und Frischwasser stehen auf Anfrage zur Verfügung. Beachten Sie bitte, dass Ver und Entsorgung nicht verfügbar ist.

Stellplatzlage

Stellplätze auf dem Parkplatz hinter dem Gasthof mit einem schönen Ausblick über ein Wiesental in ruhiger Lage.

Öffnungszeiten

Die Stellplätze sind ganzjährig nutzbar und die Einkehr ist obligatorisch.

Öffnungszeiten Restaurant

• Montag 17:30 – 20:30 Uhr
• Dienstag 11:30 – 14:00 Uhr | 17:30 – 20:30 Uhr
• Mittwoch 11:30 – 14:00 Uhr | 17:30 – 20:30 Uhr
• Donnerstag 11:30 – 14:00 Uhr | 17:30 – 20:30 Uhr
• Freitag 11:30 – 14:00 Uhr | 17:30 – 20:30 Uhr
• Samstag 11:30 – 14:00 Uhr | 17:30 – 20:30 Uhr
• Sonntag 11:30 – 20:00 Uhr

Im Landhotel Grüner Baum mit großzügiger Gartenterrasse genießen Sie die fränkische Naturküche und Ihr leckeres Frühstück vom Buffet.

Restaurant Grüner Baum

Der Grüne Baum ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem Geschichte und Geschmack aufeinandertreffen. Die Küche des Grünen Baums zeichnet sich durch ihre Verbundenheit mit der fränkischen Tradition aus, wobei gleichzeitig Raum für kreative Interpretationen und zeitgemäße Einflüsse bleibt. Hier werden regionale Zutaten mit Leidenschaft und Können zu wahren Gaumenfreuden veredelt.

Qualität und Leidenschaft

Was macht den Grünen Baum so besonders? Es sind die Liebe zum Detail, die Hingabe zur Perfektion und die unermüdliche Suche nach der besten Qualität, die jedes Gericht zu einem Erlebnis werden lassen. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Handwerk, Sorgfalt und Begeisterung für gutes Essen. Die Speisekarte des Grünen Baums spiegelt die Vielfalt der fränkischen Küche wider und überrascht immer wieder mit neuen Kreationen.

Ein Blick hinter die Kulissen

Hinter den Kulissen des Grünen Baums arbeitet ein eingespieltes Team von talentierten Köchen, die mit Leidenschaft und Kreativität an jedem Gericht arbeiten. Jeder Handgriff sitzt, jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt und jede Kreation wird mit Liebe zum Detail zubereitet. Hier wird Kochen zur Kunst erhoben, und das schmeckt man in jedem einzelnen Gericht.

Freizeitangebote

Die hügelige, waldreiche Umgebung lädt zum Wandern und Radfahren ein. Hersbruck mit seinen Türmen, Toren und Altstadtgassen ist rund 2 Kilometer entfernt.

Direkt an der Haustüre führt der 4km lange Wanderweg: „Fuchsau“ vorbei, der mit 14 Stationen interessante Themen für Jung und Alt aufbereitet hat.

Wandern im Nürnberger Land

Die märchenhafte Karstlandschaft der nördlichen Frankenalb präsentiert sich als ein unverwechselbares Naturparadies, das durch seine hoch aufragenden Felsen, geheimnisvollen Höhlen und quer durch das Gelände gezogenen Schluchten gleichermaßen beeindruckt und inspiriert. In dieser Region verschränken sich uralte Geologie und eine vielfältige Vegetation zu einer landschaftlichen Szene, in der sich Andacht und Neugier gleichermaßen entfalten. Zwischen schmalen Pfaden, offenen Hochflächen und stillen Wasserläufen entfaltet sich eine Bühne, auf der Wanderer jedem Schritt eine neue Perspektive entnehmen können.

Höhlen und Klüfte laden zu kurzen Erkundungen ein

Die Felsformationen, teils zerklüftet, teils glatt geschliffen, erzählen Vergangenheiten, deren Spuren sich in der Landschaft wie in einem geologischen Tagebuch widerspiegeln. Höhlen und Klüfte laden zu kurzen Erkundungen ein, während Mäander von Bächen und klaren Gewässern die Wege begleiten. Die Wälder aus Eichen, Buchen, Fichten und rundlichen Farnbeständen spenden Schatten und begleiten den Blick mit wechselnden Lichtspielen, die besonders in den frühen Morgenstunden und am späten Abend eine beinahe magische Tiefe entfalten.

Die Frische der Luft, das milde Klima des mittleren Klimabereichs sowie die fruchtbaren Böden der Täler tragen wesentlich zur Attraktivität dieser Region bei. An fast jeder Wegbiegung eröffnen sich weite Aussichten über sanft gewundene Täler, durchzogen von Flüssen, die sich mal ruhig, mal lebhaft durch die Landschaft ziehen. Sichtachsen, Aussichtskanzeln und vorgezogene Felsen bieten erhabene Blickmomente, die es dem Wanderer ermöglichen, sowohl die Weite der Karstlandschaft als auch die filigrane Schönheit einzelner Naturschichten in sich aufzunehmen. Die Struktur der Route ergibt sich aus einem harmonischen Zusammenspiel von offenen Panoramawegen, schmalen Routen durch Wald- und Felsgebiete sowie gut markierten Passagen, die Sicherheit und Orientierung in jedem Gelände gewährleisten.

Nah an Nürnberg und doch mitten im Grünen gelegen, trägt die Region maßgeblich zur Erholung und zur geistigen Regeneration bei. Die Nähe zur Metropole ermöglicht Tagestouren mit praktischer Anbindung, während die umliegenden Ortschaften mit regionalen Spezialitäten, kulturellen Begegnungen und einem Serviceangebot überzeugen, das Wanderfreunde ganzjährig willkommen heißt. Die abwechslungsreiche Landschaft lädt dazu ein, sie zu Fuß zu erkunden, wobei sich unterschiedliche Formen des Wanderns anbieten.

Rundwanderwege ermöglichen kompakte Erlebnisse mit festen Start- und Endpunkten sowie reizvollen Zwischenstationen. Familienwanderungen bieten leicht begehbare Strecken mit kindgerechten Besonderheiten, Spiel- und Entdeckungsmöglichkeiten sowie Rastplätzen, die zum Verweilen einladen. Fernwanderwege führen über weiterführende Abschnitte hinweg zu grandiosen Aussichtspunkten und kulturlandschaftlichen Highlights, während Themenwege durch informierende Tafeln, interaktive Stationen oder speziell gestaltete Lehrpfade Orientierung und Wissensvermittlung auf hohem Niveau vermitteln.

Radfahren im Nürnberger Land

Auf über 1.000 Kilometern abwechslungsreicher und gut ausgebauter Wege geht es entlang idyllischer Flüsse, durch ausgedehnte Wälder und vorbei an eindrucksvollen und markanten Felsformationen. Die Routen führen durch eine landschaftlich reizvolle Region, die sowohl Genießer sanfter, gemächlicher Touren als auch ambitionierte Fahrer anspruchsvoller Klimalagen anspricht. Dank eines umfassenden Wegenetzes lassen sich Tages- wie Mehrtagesausflüge flexibel planen, sodass individuelle Anforderungen an Training, Technik und Sicherheit berücksichtigt werden können.

Beschaffenheit der Wege

Die Beschaffenheit der Wege reicht von gut asphaltierten Strecken über naturbelassene Forstwege bis hin zu portionsweise schmaleren Trails, stets mit ausreichender Beschilderung und routenbezogener Orientierungshilfe. Besonders reizvoll ist die Verbindung unterschiedlicher Landschaftssegmente: Flussufer markieren ruhige Abschnitte, während dichte Wälder schattige Passagen und frische Luft bieten. An markanten Felsformationen eröffnen sich panoramische Ausblicke, die den Anspruch an Balance und Koordination in herausfordernden Abschnitten erhöhen.

Für Radfahrende im Nürnberger Land besteht somit die Gelegenheit, sportliche Ziele mit kulturhistorischen Eindrücken zu verknüpfen: Orte mit regionaler Tradition, Gasthäuser und kurze Pausenmöglichkeiten laden zur regen Austausch ein und ermöglichen eine genussvolle Erkundung der Umgebung. Zudem tragen regelmäßige Wartungs- und Sicherheitsmaßnahmen an den Wegen zu einem zuverlässigen Erlebnis bei, sodass sowohl Anfängerinnen und Anfänger als auch erfahrene Radfahrende die Strecken sicher bewältigen können. Insgesamt bietet das Netz eine überzeugende Kombination aus Naturerlebnis, sportlicher Herausforderung und regionalem Charme, die das Radfahren im Nürnberger Land zu einem bleibenden Erlebnis macht.

Fackelmann Therme Hersbruck

Die Fackelmann Therme Hersbruck bietet neben einem Thermal- und einem Spaßbadebereich mit einer 82 Meter langen Rutsche und einem Beachvolleyball-Feld einen großen Saunabereich mit mehreren Außensaunen. Im Sommer lädt auch der schöne Badesee in Hersbruck zum Schwimmen ein.

Kontakt

Gasthof Grüner Baum
Kühnhofen 3
91217 Hersbruck-Kühnhofen
Telefon: +49 9151 609560
E-Mail: info@gruener-baum-kuehnhofen.de
Webseite: www.gruener-baum-kuehnhofen.de